簡單來說它們都(dōu)是調味劑,都(dōu)是一種(zhǒng)油。但是它們的差别還(hái)是有所不一樣(yàng)的。芝麻油是爲了增加香味的,拌涼菜的時候隻需要滴上兩(liǎng)三滴或者炒菜的時候(在出鍋前滴上幾滴),它就會一股芝麻味道(dào),飄香四溢。
但是有些人是不喜歡吃芝麻油,就會覺得味道(dào)太濃,就會選擇不吃。在南方人吃火鍋的時候,會把芝麻油沾著(zhe)吃,再加上一點辣椒粉,蒜末等,那就是絕配!
不管是芝麻油還(hái)是香油,都(dōu)是我們生活中不可少的調味劑,需要我們慢慢品嘗,同時它還(hái)具有一定的作用,看過(guò)芝麻油和香油的區别,希望還(hái)沒(méi)吃過(guò)芝麻油或者香油的小夥伴們,請盡快去嘗試一下,相信一定有意想不到的收獲!
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